जालंधर- स्ट्रीट फूड स्टालों पर स्वच्छ भोजन की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए स्वास्थ्य विभाग ने बुधवार को औचक निरीक्षण किया और तैयार भोजन के दो नमूने एकत्र किए। जिला स्वास्थ्य अधिकारी डा. रीमा जम्मू ने बताया कि डीसी कॉम्प्लेक्स जालंधर के समीप विभिन्न फूड कार्ट का निरीक्षण किया गया। कुछ रेहड़ियों की हाइजीन ठीक नहीं थी, जिन्हें सुधार के संबंध में नोटिस जारी किए गए थे।
डीएचओ ने बताया कि भोजन की गुणवत्ता की जांच के लिए स्वास्थ्य विभाग की टीमों ने तैयार भोजन के 2 नमूने लिए हैं, जिन्हें राज्य खाद्य प्रयोगशाला खरड़ भेजा जाएगा। उन्होंने कहा कि लैब की रिपोर्ट के अनुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी। डीएचओ ने एफएसओ मुकुल गिल और एफएसओ प्रभजोत कौर सहित अपनी टीम के साथ सभी खाद्य व्यवसाय संचालकों को जागरूक किया। उन्हें नियमों का पालन करने के निर्देश के अलावा भविष्य में निरीक्षण की चेतावनी भी दी गई।
